Tacokrydder

tacokrydder_web
Her er et enkelt hjemmelaget tacokrydder, nok til 2-3 tacomåltider.

Tacokrydder

uten gluten, hvete, melk, soya, mais, msg og tilsetningsstoffer….

  • 1 ss tørket oregano
  • 1 ss paprikapulver
  • 1 ss malt spisskummen
  • 1 ts salt*
  • 1 ts malt koriander
  • 1/2 ts chilipulver (Eller mye mer om du vil. Jeg har barn, så her blir det mildt.)
  • 1 ss kokossukker (Valgfritt. Er godt, men kan droppes om du ønsker helt sukkerfritt tacokrydder.)

Bland alt i et lite glass med tett lokk, rist så det blander seg godt. Bruk ønsket mengde i tacokjøttdeig, tacobønner eller annen meksikanskinspirert mat.

* Nå ska jeg ikke mase for mye, men om du bytter ut vanlig bordsalt med uraffinert havsalt, eller himalayasalt, så er ikke salt skadelig. Raffinert natriumklorid er ikke bra for oss, men mineralrikt havsalt er sunt, etter min mening. Jeg bruker Helios fint havsalt, og Herbamare og Trocomare urtesalt er alltid med i gryter og på bordet)

Print Friendly, PDF & Email
Please follow and like us:

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *