Her er et enkelt hjemmelaget tacokrydder, nok til 2-3 tacomåltider.

Tacokrydder

uten gluten, hvete, melk, soya, mais, msg og tilsetningsstoffer….

• 1 ss tørket oregano
• 1 ss paprikapulver
• 1 ss malt spisskummen
• 1 ts salt
• 1 ts malt koriander
• 1/2 ts chilipulver (Eller mye mer om du vil. Jeg har barn, så her blir det mildt.)
• 1 ss kokossukker (Valgfritt. Er godt, men kan droppes om du ønsker helt sukkerfritt tacokrydder.)

Bland alt i et lite glass med tett lokk, rist så det blander seg godt. Bruk ønsket mengde i tacokjøttdeig, tacobønner eller annen meksikanskinspirert mat.