Kristin Koker
meny
  • Hjem
  • Om Kristin Koker
  • Glutenfrie brødoppskrifter
  • Søtmat
  • Saltmat
  • Basisoppskrifter
  • Ingredienser
  • Egenpleie
  • Brødbaketips
  • Tips for kokker
  • Kurs og foredrag
    • Guidet handletur
    • Bakekurs
    • Foredrag
Grove medisterkaker uten melk og gluten

Grove medisterkaker uten melk og gluten

Mandler med lime og pepper

Mandler med lime og pepper

Scones á la Åpent bakeri

Scones á la Åpent bakeri

«Maltet» grytebrød med frø

«Maltet» grytebrød med frø

Hjemmelagde kolibriegg

Hjemmelagde kolibriegg

8 typer glutenfrie og melkefrie vafler

8 typer glutenfrie og melkefrie vafler

Mine beste havrevafler

Mine beste havrevafler

Supre sesamcookies: Tahini chocolate chip cookies

Supre sesamcookies: Tahini chocolate chip cookies

10 oppskrifter på enkel glutenfri brødmat uten gjær

10 oppskrifter på enkel glutenfri brødmat uten gjær

Liten sjokoladekake fra SWEET

Liten sjokoladekake fra SWEET

Innleggnavigasjon

Eldre innlegg
Nyere innlegg

Om Kristin

Kristin Granli er illustratør, designer, lærer, kokebokforfatter og hobbybaker. Spesialområdet er gluten- og melkefri bakst, og jeg kan oftest finnes ved kjøkkenbenken, der jeg stadig utvikler nye oppskrifter. (Foto: Tanya S. Wallin)

kristinkoker
Nå har det vært stille fra meg lenge! Men i dag Nå har det vært stille fra meg lenge! Men i dag er alle elevene mine ferdige med 3års videregående skole, jeg er ferdig utdannet lærer (hurra for at jeg klarte det i tillegg til full jobb og i en pandemi!), og i morgen starter sommerferien for meg. Så det er ikke utenkelig at det kommer noen nye oppskrifter på bloggen i løpet av sommeren: for eksempel denne som jeg bakte i dag, brownie med sjokoladekrem og jordbær. Glutenfri og melkefri som alltid. #glutenfribrownie #glutenfrifestkake #glutenogmelkefrikake #enkelkake #sommerkake #sommerbakst #jordbær
Påskemarsipan uten melk og gluten! Lag dine egne Påskemarsipan uten melk og gluten! Lag dine egne kolibriegg med min enkle oppskrift. I år laget jeg marsipanen vegansk og uten raffinert sukker -søtet med lønnesirup og smakssatt med appelsin. Nam nam! Gå inn på kristinkoker.com og finn oppskriften. ☀️💛 Ønsker alle en nydelig og solfylt påskeuke! #hjemmelagetpåskemarsipan #melkefripåskemarsipan #glutenogmelkefripåskegodt #kolibriegg #melkefrikolibriegg #veganskmarsipan #veganskpåske #veganskpåskeegg
Har du prøvd rensevaffel? Genial måte å rense v Har du prøvd rensevaffel? Genial måte å rense vaffeljernet på. Oppskriften ligger på kristinkoker.com, søk på rensevaffel. Glutenfri oppskrift, så klart. Sveip for å se første runde med rensevaffel i det belgiske vaffeljernet som jeg ikke har brukt på et år! Nå etter tre runder med rensevaffelrøre i jernet, er det rent og pent, og klart for deilige vafler. På kristinkoker.com finner du en haug gode vaffeloppskrifter, inkludert to kjempegode til belgiske vafler: med vanilje og sjokoladebiter og sitron og valmuefrø. 😍 #rensevaffel #glutenfrievafler #vaffeldagen #kristinkoker
Jeg baker sjokoladekake, ser film med barna, holde Jeg baker sjokoladekake, ser film med barna, holder fast i freden og tryggheten her i Norge, mens tankene mine eksperimenterer mens jeg sitter på bussen til og fra jobb. Hvordan ville det sett ut dersom disse husene var bombet? En krig i Europa påvirker oss alle, og i dag leste jeg for første gang om den ukrainske kunstneren Maria Prymasjenko, som har malt dette bildet. Lenge før solsikkene og de ukrainske fargene fikk den betydningen de har nå. Museet med mange av hennes bilder har nå brent ned. Om bare verden tar til vettet snart. #krigieuropa #standwithukraine #solsikkerforukraina #mariaprymachenko #makecakesnotwar #lovetheirchildrentoo
Load More... Follow on Instagram

Kategorier

  • Bakst og kaker til hverdagskos (92)
  • Basisoppskrifter (6)
  • Brød (57)
  • Dessert (20)
  • Drikker uten melk og gluten (10)
  • Egenpleie (3)
  • Ernæring (1)
  • Festkaker og bursdagskaker (40)
  • Frokost (38)
  • Glutenfri gjærbakst (33)
  • Godteri (21)
  • info om matintoleranser (1)
  • Ingredienser (12)
  • Inspirasjon (8)
  • Jul (49)
  • Kurs og foredrag (1)
  • Lunsj og matpakke (37)
  • Meninger (4)
  • Menyer til fest (28)
  • Middag (46)
  • Mine tips og råd om glutenfri gjærbakst (6)
  • Pålegg (13)
  • Reisetips (3)
  • Samleinnlegg (1)
  • Smakstilsetninger og sauser (27)
  • Snacks (13)
  • Sunn kos (52)
  • Sylting og konservering (1)
  • Syndig kos (36)
  • Tilbehør (44)
  • Tryllefrukt (8)
  • Turmat (16)
  • Ukategorisert (15)
  • Utstyr og metoder i glutenfri bakst (6)
  • Vegetar (35)

@kristinkoker

kristinkoker
Nå har det vært stille fra meg lenge! Men i dag Nå har det vært stille fra meg lenge! Men i dag er alle elevene mine ferdige med 3års videregående skole, jeg er ferdig utdannet lærer (hurra for at jeg klarte det i tillegg til full jobb og i en pandemi!), og i morgen starter sommerferien for meg. Så det er ikke utenkelig at det kommer noen nye oppskrifter på bloggen i løpet av sommeren: for eksempel denne som jeg bakte i dag, brownie med sjokoladekrem og jordbær. Glutenfri og melkefri som alltid. #glutenfribrownie #glutenfrifestkake #glutenogmelkefrikake #enkelkake #sommerkake #sommerbakst #jordbær
Påskemarsipan uten melk og gluten! Lag dine egne Påskemarsipan uten melk og gluten! Lag dine egne kolibriegg med min enkle oppskrift. I år laget jeg marsipanen vegansk og uten raffinert sukker -søtet med lønnesirup og smakssatt med appelsin. Nam nam! Gå inn på kristinkoker.com og finn oppskriften. ☀️💛 Ønsker alle en nydelig og solfylt påskeuke! #hjemmelagetpåskemarsipan #melkefripåskemarsipan #glutenogmelkefripåskegodt #kolibriegg #melkefrikolibriegg #veganskmarsipan #veganskpåske #veganskpåskeegg
Har du prøvd rensevaffel? Genial måte å rense v Har du prøvd rensevaffel? Genial måte å rense vaffeljernet på. Oppskriften ligger på kristinkoker.com, søk på rensevaffel. Glutenfri oppskrift, så klart. Sveip for å se første runde med rensevaffel i det belgiske vaffeljernet som jeg ikke har brukt på et år! Nå etter tre runder med rensevaffelrøre i jernet, er det rent og pent, og klart for deilige vafler. På kristinkoker.com finner du en haug gode vaffeloppskrifter, inkludert to kjempegode til belgiske vafler: med vanilje og sjokoladebiter og sitron og valmuefrø. 😍 #rensevaffel #glutenfrievafler #vaffeldagen #kristinkoker
Jeg baker sjokoladekake, ser film med barna, holde Jeg baker sjokoladekake, ser film med barna, holder fast i freden og tryggheten her i Norge, mens tankene mine eksperimenterer mens jeg sitter på bussen til og fra jobb. Hvordan ville det sett ut dersom disse husene var bombet? En krig i Europa påvirker oss alle, og i dag leste jeg for første gang om den ukrainske kunstneren Maria Prymasjenko, som har malt dette bildet. Lenge før solsikkene og de ukrainske fargene fikk den betydningen de har nå. Museet med mange av hennes bilder har nå brent ned. Om bare verden tar til vettet snart. #krigieuropa #standwithukraine #solsikkerforukraina #mariaprymachenko #makecakesnotwar #lovetheirchildrentoo
Load More... Follow on Instagram
  • Alt innhold på denne bloggen tilhører Kristin Granli om ikke annet er oppgitt. Det er ikke lov å bruke tekst eller bilder fra bloggen uten forfatterens tillatelse. Tenk på at det ligger mange timers arbeid bak hver eneste oppskrift. Det er lov å dele oppskriftene, men lenk tilbake til kristinkoker.com.
Nikkon theme, by Kaira