Kristin Koker
meny
  • Hjem
  • Om Kristin Koker
  • Glutenfrie brødoppskrifter
  • Søtmat
  • Saltmat
  • Basisoppskrifter
  • Ingredienser
  • Egenpleie
  • Brødbaketips
  • Tips for kokker
  • Kurs og foredrag
    • Guidet handletur
    • Bakekurs
    • Foredrag
Raw bountykake

Raw bountykake

Energikuler med bringebær, lakris og kakao

Energikuler med bringebær, lakris og kakao

O’boycookies!

O’boycookies!

Aprikossyltetøy med Amaretto

Aprikossyltetøy med Amaretto

Naanbrød med spisskummen

Naanbrød med spisskummen

Gresskaroppskrifter til Oktober og Halloween

Gresskaroppskrifter til Oktober og Halloween

Marsipankake

Marsipankake

17.mai-kake med marengskrem

17.mai-kake med marengskrem

Browniemarengskake med norske jordbær

Browniemarengskake med norske jordbær

Enkel fromasjkake med sitron og appelsin, uten steking.

Enkel fromasjkake med sitron og appelsin, uten steking.

Brownies med banan og peanøttsmør

Brownies med banan og peanøttsmør

Hokkaidogresskarsuppe med harissakrydder og røkte kikerter.

Hokkaidogresskarsuppe med harissakrydder og røkte kikerter.

Gammeldagse havrekjeks

Gammeldagse havrekjeks

Innleggnavigasjon

Eldre innlegg

Om Kristin

Kristin Granli er illustratør, designer, lærer, kokebokforfatter og hobbybaker. Spesialområdet er gluten- og melkefri bakst, og jeg kan oftest finnes ved kjøkkenbenken, der jeg stadig utvikler nye oppskrifter. (Foto: Tanya S. Wallin)

kristinkoker
🧡🧡🧡Gresskaroppskrifter for enhver smak! V 🧡🧡🧡Gresskaroppskrifter for enhver smak! Vil du ha fluffy muffins? Suppe? Gresskarboller? Granola med gresskar og krydder? Av gresskaret kan du også koke et lekkert syltetøy med sting av chili. Klikk deg inn på kristinkoker.com og finn oppskriftene. Ha en herlig og skummel Halloweenhelg, og har du hjerterom nok tar du med en ekstra unge eller ungdom, som ikke har blitt inkludert 🧡.
Rå bountykake, endelig. Plantebasert, uten raffin Rå bountykake, endelig. Plantebasert, uten raffinert sukker og selvfølgelig fri for melk og gluten. Søtet med lønnesirup, og toppet med hauger av friske bær. Kanskje ikke så rart at datteren i huset maser om denne hver gang vi har bursdagsfeiring? Denne har jeg laget mange ganger, men har ikke fått lagt ut oppskrift før nå. Klikk deg inn på kristinkoker.com, så får du oppskriften. #råkake #rawkake #rawcake #sunnkake #veganskkake #vegancake #rawvegan #glutenfrikake #melkefrikake
En liten oppsummering av helga, da, kanskje? Jeg En liten oppsummering av helga, da, kanskje? Jeg har hvilt meg, bakt, spist og kost meg. 🍎Epler er kokt til kompott, og servert som dessert (søk på sunne bondepiker på kristinkoker.com) 🍖Svineknoker er langkokt i slow cooker, og holdt til begge helgens middager. I går med ovnsstekte poteter av 🥔selvdyrkede poteter fra hagen. En av potetene er en liten baby... 🥘I dag ble kjøttrestene grønnsakssuppe. (For oppskrift, søk på pulled pork på kristinkoker.com) 🧇Vafler til frokost i går, (søk på havrevafler på kristinkoker.com) 🌶 Chiliplantene har fått flytte inn i vinduskarmen, jeg skal prøve å overvintre dem. 🥖Glutenfrie lyse rundstykker med bokhveteflak, karve og honning er bakt, lover bra for ukas matpakker. 🥚Frittata med grønnsaker ble dagens lunsj, sterkt inspirert av boka Mandelmanns köksbok, den har jeg hatt nesa nedi hele helga. Nydelig bok! #livetpåkjøkkenet #hjemmelagetmat #matsomhobby #ektebrød #ektebrødutengluten #ektebrødutenglutenogferdigemelmikser #svineknoker #spisheledyret #kraftmat #glutenfrihavre #selvdyrket #hageglede #epledessert #sunnebondepiker #mandelmannsköksbok
Nyyyter helga, hagen, og tid til noen eksperimente Nyyyter helga, hagen, og tid til noen eksperimenter på kjøkkenet. I dag ble det rå cookiedeigkuler med sjokoladebiter, og rå energikuler med havre, cashew, bringebær, lakris og kakao. Begge ble veldig gode, og begge er glutenfrie, melkefrie, veganske og uten tilsatt sukker. Men hvilken oppskrift vil dere ha først? Kommenter med 🤎 for cookiedeigkuler, og med ❤️ for energikuler med bringebær/kakao/lakris. Jo, og så må jeg jo dele bilder av dagens fangst fra hagen, og de nydelige blomstene som hagen byr på nå. Gule sommerrudbeckia er skikkelige vitaminpiller, og den selvsådde dahliaen i aprikos har en rampete rosa stripe. #healthycookiedoughballs #dahliafromseed #råkuler #rawkuler #energiboller #bringebæroglakris #sommerrudbeckia #blomsterhage #hageliv #grønnsakerfrahagen #cookiedeigkuler
Load More... Follow on Instagram

Kategorier

  • Bakst og kaker til hverdagskos (92)
  • Basisoppskrifter (6)
  • Brød (57)
  • Dessert (20)
  • Drikker uten melk og gluten (10)
  • Egenpleie (3)
  • Ernæring (1)
  • Festkaker og bursdagskaker (40)
  • Frokost (38)
  • Glutenfri gjærbakst (33)
  • Godteri (21)
  • info om matintoleranser (1)
  • Ingredienser (12)
  • Inspirasjon (8)
  • Jul (49)
  • Kurs og foredrag (1)
  • Lunsj og matpakke (37)
  • Meninger (4)
  • Menyer til fest (28)
  • Middag (46)
  • Mine tips og råd om glutenfri gjærbakst (6)
  • Pålegg (13)
  • Reisetips (3)
  • Samleinnlegg (1)
  • Smakstilsetninger og sauser (27)
  • Snacks (13)
  • Sunn kos (52)
  • Sylting og konservering (1)
  • Syndig kos (36)
  • Tilbehør (44)
  • Tryllefrukt (8)
  • Turmat (16)
  • Ukategorisert (15)
  • Utstyr og metoder i glutenfri bakst (6)
  • Vegetar (35)

@kristinkoker

kristinkoker
🧡🧡🧡Gresskaroppskrifter for enhver smak! V 🧡🧡🧡Gresskaroppskrifter for enhver smak! Vil du ha fluffy muffins? Suppe? Gresskarboller? Granola med gresskar og krydder? Av gresskaret kan du også koke et lekkert syltetøy med sting av chili. Klikk deg inn på kristinkoker.com og finn oppskriftene. Ha en herlig og skummel Halloweenhelg, og har du hjerterom nok tar du med en ekstra unge eller ungdom, som ikke har blitt inkludert 🧡.
Rå bountykake, endelig. Plantebasert, uten raffin Rå bountykake, endelig. Plantebasert, uten raffinert sukker og selvfølgelig fri for melk og gluten. Søtet med lønnesirup, og toppet med hauger av friske bær. Kanskje ikke så rart at datteren i huset maser om denne hver gang vi har bursdagsfeiring? Denne har jeg laget mange ganger, men har ikke fått lagt ut oppskrift før nå. Klikk deg inn på kristinkoker.com, så får du oppskriften. #råkake #rawkake #rawcake #sunnkake #veganskkake #vegancake #rawvegan #glutenfrikake #melkefrikake
En liten oppsummering av helga, da, kanskje? Jeg En liten oppsummering av helga, da, kanskje? Jeg har hvilt meg, bakt, spist og kost meg. 🍎Epler er kokt til kompott, og servert som dessert (søk på sunne bondepiker på kristinkoker.com) 🍖Svineknoker er langkokt i slow cooker, og holdt til begge helgens middager. I går med ovnsstekte poteter av 🥔selvdyrkede poteter fra hagen. En av potetene er en liten baby... 🥘I dag ble kjøttrestene grønnsakssuppe. (For oppskrift, søk på pulled pork på kristinkoker.com) 🧇Vafler til frokost i går, (søk på havrevafler på kristinkoker.com) 🌶 Chiliplantene har fått flytte inn i vinduskarmen, jeg skal prøve å overvintre dem. 🥖Glutenfrie lyse rundstykker med bokhveteflak, karve og honning er bakt, lover bra for ukas matpakker. 🥚Frittata med grønnsaker ble dagens lunsj, sterkt inspirert av boka Mandelmanns köksbok, den har jeg hatt nesa nedi hele helga. Nydelig bok! #livetpåkjøkkenet #hjemmelagetmat #matsomhobby #ektebrød #ektebrødutengluten #ektebrødutenglutenogferdigemelmikser #svineknoker #spisheledyret #kraftmat #glutenfrihavre #selvdyrket #hageglede #epledessert #sunnebondepiker #mandelmannsköksbok
Nyyyter helga, hagen, og tid til noen eksperimente Nyyyter helga, hagen, og tid til noen eksperimenter på kjøkkenet. I dag ble det rå cookiedeigkuler med sjokoladebiter, og rå energikuler med havre, cashew, bringebær, lakris og kakao. Begge ble veldig gode, og begge er glutenfrie, melkefrie, veganske og uten tilsatt sukker. Men hvilken oppskrift vil dere ha først? Kommenter med 🤎 for cookiedeigkuler, og med ❤️ for energikuler med bringebær/kakao/lakris. Jo, og så må jeg jo dele bilder av dagens fangst fra hagen, og de nydelige blomstene som hagen byr på nå. Gule sommerrudbeckia er skikkelige vitaminpiller, og den selvsådde dahliaen i aprikos har en rampete rosa stripe. #healthycookiedoughballs #dahliafromseed #råkuler #rawkuler #energiboller #bringebæroglakris #sommerrudbeckia #blomsterhage #hageliv #grønnsakerfrahagen #cookiedeigkuler
Load More... Follow on Instagram
  • Alt innhold på denne bloggen tilhører Kristin Granli om ikke annet er oppgitt. Det er ikke lov å bruke tekst eller bilder fra bloggen uten forfatterens tillatelse. Tenk på at det ligger mange timers arbeid bak hver eneste oppskrift. Det er lov å dele oppskriftene, men lenk tilbake til kristinkoker.com.
Nikkon theme, by Kaira