Piff opp kjedelige kyllingfileter med en smaksrik marinade. Fyr igang grillen og vips er det grillfest 🙂

Kyllingmarinade med paprika, dill og hvitløk

uten gluten, melk, soya, mais, sukker, nøtter, egg

• ca 1/2 dl olivenolje
• ca 1/2 dl eplejuice (eller bruk 2 ss vann, 2 ss sitronsaft og 1 ss palmesukker)
• 1 ss tørket eller frisk dill
• 3 fedd hvitløk, presset
• 1 ts røkt paprikapulver*
• 1/2 ts salt, uraffinert havsalt er best

Bland alle ingrediensene i en bolle, og ha kyllingfileter oppi sammen med marinaden. Vend filetene i marinaden slik at de blir godt dekket. La stå kjølig i minst 30 minutter, gjerne over natten.

*Om du ikke har røkt paprikapulver kan du bruke vanlig paprikapulver

Grillet kyllingfilet med kokt sommerkål og ovnsstekte søtpotetskiver.