Verdens enkleste oppskrift er min venn i nøden. Når jeg ikke har noe godteri i huset, og bare må ha et eller annet godt.
Søtt, salt og syrlig i blanding funker alltid, og med disse tre enkle ingrediensene i huset er du klar for kosekveld når som helst.
Om du ikke liker/tåler peanøtter, bytt dem med noen andre saltede nøtter.
Om du vil ha rosiner eller aprikoser eller noe helt annet istedenfor tranebær, go ahead.
Mørk sjokolade er livsviktig i miksen altså, men bruk den typen du liker, eller den du har i skapet 😉 Jeg har nesten alltid coop sin mørke kokesjokolade.
Søtt, salt og syrlig nøttemix
Uten gluten, hvete, melk…. Inneholder peanøtter og ev soyalecithin fra sjokoladen.
- salte peanøtter
- tørka tranebær
- hakket kokesjokolade
- sofa
Åpne posene og hell oppi en serveringskål. Alle tre i samme skåla, ja.
I ønskede mengdeforhold, jeg tar sånn cirka halvt om halvt sjokolade og peanøtter, og litt mindre av tranebærene, men, hey, du er sjefen over godteskåla.
Bland godt. Serveringsskje er lurt. Ta med bollen med nøttemix til sofaen og kos deg!
PS! Denne miksen er like god på tur: fyll den i en liten pose og ha i lomma på skog- eller fjelltur, eller fyll en boks til nistepausen.
